Direct Challenge

コロナ疲れ、スマホ疲れからの解放。朝から最高品質オーガニック抹茶でEnergy charge!

日本の伝統食品である抹茶は、現代のストレス社会を打破する効能を秘めています。わたしたちはその効能が特に発揮される「朝」に着目し、抹茶を世界の朝の新常識にすることを提案します!そして、貴重な技術の結晶であるオーガニック栽培を守り、世界へ最高品質オーガニック抹茶を届ける。それが私たちの願いです。

191,000円 調達
19% 達成 目標額: 1,000,000円
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ストーリー

  1. THE MATCHA TOKYOは、最高品質のオーガニック抹茶を世界中にお届けすべく創設。国内に3店舗の抹茶ショップを運営しています。
  2. 抹茶には豊富な栄養成分がたくさん含まれており、ブレインヘルス、メンタルヘルス、腸内ケアに最適で、特に朝に飲むのがおすすめ。
  3. 今回、新商品を含めた6つのリワードをご用意してJapan Tomorrowに挑戦します。

 

THE MATCHA TOKYOとは

私たちTHE MATCHA TOKYOは、表参道、NEWoMan新宿、ルクア大阪で抹茶ショップを運営しています。新しい抹茶の楽しみ方を提案し、これまでにたくさんのメディアにお取り上げいただきました。

この度、より多くの方に楽しんでいただくため、新商品を含めた6つのリワードをご用意いたしました。ぜひ、お好みの楽しみ方を見つけてください。

 

抹茶を世界の朝の新常識に

日本の伝統食品である抹茶は、現代のストレス社会を打破する効能を秘めています。

わたしたちTHE MATCHA TOKYOは、その効能が特に発揮される「朝」に着目し、抹茶を世界の朝の新常識にすることを提案します!そして、貴重な技術の結晶であるオーガニック栽培を守り、世界へ最高品質オーガニック抹茶を届ける。それが私たちの願いであり、本プロジェクトを通じて伝えたいことです。

コロナ疲れ、スマホ疲れからの解放。
めざめる、冴える、朝抹茶

抹茶には豊富な栄養成分がたくさん含まれており、ジャパニーズスーパーフードと呼ばれています。抹茶を飲むことで期待される3つのいいことをご紹介いたします。

1.BRAIN HEALTH

ソーシャルメディア疲れ、スマホ疲れが叫ばれる昨今。
長引くコロナのニュース、あふれる広告。さまざまな情報が否応なしに入ってきます。
自分が思っている以上に脳の疲れはたまり、パフォーマンスの低下に。

そんな昨今注目されるのがブレインヘルス。
ブレインヘルスとは、脳の衰えをケアし、脳を最大限に活用する最新の健康キーワードです。
抹茶は、脳力を高めるテアニン・カテキンが豊富に含まれ、ブレインヘルスに最適といえます。

勉強や仕事の質を高めたい、クリアな思考でいたい、
そんな朝のシーンにぴったりの食品が抹茶です。
 

2.MENTAL HEALTH

お茶を飲んでほっとする、そんな経験はありませんか。
お茶に含まれるテアニンは、そのリラックス作用の源のひとつです。
そんなお茶の中でも茶葉まるごと摂ることができる抹茶は、それだけテアニンも豊富。
睡眠の質向上、朝起きたときの疲労感を軽減、朝のもやもやとした不安感を取り除く。
抹茶は朝の極上のリラクゼーションなのです。

また、現代的な飲みかたであっても、飲みながらどこか茶道に通じる抹茶は、禅の心を感じる時間を生み出してくれ、現代のメンタルヘルスにベストマッチします。

 

3.GOOD BACTERIA

善玉菌、悪玉菌などに代表される腸活は、すっかり身近になった健康キーワードではないでしょうか。腸は第2の脳といわれるほど重要な器官で、実は腸が自律神経の整えに役立っています。
抹茶は腸内フローラ(善玉菌と悪玉菌のバランス)を改善させる作用があり、気持ちのよい朝をスタートするにも、抹茶がぴったりです。

 

こだわりのオーガニック抹茶づくり

わたしたちTHE MATCHA TOKYOは、たくさんの方々に抹茶を楽しんでほしいから、これまでにはないポップでカジュアルな方法で抹茶を提供しています。でも、抹茶は本格的で最高品質。並々ならぬこだわりをもっています!あえて生産の難しいオーガニック抹茶をご提供する理由とは。。。

抹茶とは呼べないものが、抹茶と理解されている実情

抹茶について、皆さんは正しく知っていますか?

抹茶とは、「茶の木」という植物からつくられたお茶の一種です。
茶の木から摘んだ葉を、蒸して乾燥させ、石臼などで挽いたものが抹茶となります。
単にお茶を粉末化したものとは違い、日光を遮る独特の栽培方法でそのおいしさ(うま味)や栄養を存分に引き出した茶葉から作られ、さらに葉脈(茎や繊維)を丁寧に取り除き作られた大変希少なものです。この定義からいくと、実は抹茶とは呼べないものが抹茶として世界に流通しているのが実情です。
 

なぜオーガニックにこだわるのか?

野菜と同様に栽培植物である抹茶は、茶葉の生育を妨げる虫を除けたり、土へ栄養を与える肥料がかかせません。その生産過程で農薬や化学肥料を使わずに、自然界の食物連鎖の力で茶葉を守り、肥沃な土壌でおいしさをつくり育てる。それがオーガニック抹茶です。

オーガニック栽培は大変難しいものですが、茶葉まるごといただくものだからこそ安心安全を考え、また、100年先まで続く土でサステナブルな社会を築くために、オーガニック抹茶を選びます。

OUR MATCHA

わたしたちの抹茶は、独自の農法と選び抜かれた茶葉による、まさに最高品質といえるオーガニック抹茶です。

1.綺麗な水

植物である抹茶の生育には、水がとても重要です。
THE MATCHA TOKYOの茶畑では湧き水を使い、大切に茶葉を育てています。

2.肥沃な土

化学肥料をつかわない土は、バクテリアの力でふわふわ柔らかいことが特徴です。

3.大自然の茶畑

周囲とは隔離された大自然の中で栽培を行うことで、オーガニック栽培を守っています。

4.唯一無二のおいしいブレンド

大切に育てられた茶葉を、独自の工程、ブレンドと匠の挽きで抹茶に仕上げます。

 

そんな抹茶を世界へ広めるため、カジュアルに、フレンドリーに、さまざまな楽しみ方を提案しながら活動しています。

お茶どころではなく東京から。
これは東京という日本文化とグローバルな感覚が交差する東京だからこそ発信できることがあると思うからです。

おいしくて、こんなにポテンシャルを秘めた抹茶。
世界中の方々へどのようにしてお届けできるでしょう?

With Japan Tomorrow

THE MATCHA TOKYOは、最高品質のオーガニック抹茶を世界中にお届けし、東京発、世界のティーカンパニーとなることを目指して創設いたしました。

「想いなら、海を越えられる」

Japan Tomorrow Projectで出会ったこの言葉は、世界とのリアルな交流の遮断が余儀なくされる今、わたしたちの心が揺さぶられるものでした。

このプロジェクトの力をお借りし、「抹茶の力で現代のストレスを軽減してほしい、貴重な技術の結晶であるオーガニック栽培を守り、世界へ最高品質オーガニック抹茶を届けたい」これが私たちの願いです。

最後に、このプロジェクトに賛同してくれる方々、いつも支えてくださるみなさまに心より感謝申し上げます。ありがとうございます。

 

 


商品一覧

特定商取引法に基づく表示

■ 販売業者
THE MATCHA TOKYO株式会社

■ 所在地
東京都渋谷区神宮前6-14-17

■ 連絡先
電話:050-5435-1201
メール:info@the-matcha.tokyo
■ 販売責任者
長田 昌宏

■ 販売価格
各プロジェクトページの「リワード代金」をご覧ください。価格は税込です。

■ 商品代金以外に必要な料金
なし

■ お支払い方法
クレジットカードによりお支払いいただけます。

■ お支払い時期
商品購入時に決済します。

■ 商品(リワード記載内容)のお引渡し時期
商品の引渡し時期またはサービスの提供時期は、各プロジェクトページの記載をご確認ください。

■ キャンセルの可否と条件
キャンセルはできません。
決済完了後の返金は一切できません。